Kacang jauh pasti buka julukan sayur- mayur yang terdengar asing di kuping warga Indonesia. Walaupun biasa dikonsumsi, bisa jadi tidak banyak yang mengenali isi vitamin serta khasiat kesehatan dari kacang jauh.

Kabarnya tuturnya, salah satu khasiat kacang jauh merupakan memperbesar dimensi buah dada. Hmmm, bener ataupun tidak, betul? Ayo, cari ketahui isi vitamin serta manfaat kacang jauh buat kesehatan lebih lanjut dalam keterangan ini!

Isi nutrisi dalam kacang panjang

Kacang jauh biasanya diolah jadi tumisan ataupun digabungkan ke dalam sayur.

Walaupun tidak sering dihidangkan selaku persembahan penting, makan kacang jauh dapat memenuhi keinginan vitamin setiap hari Kamu.

Bersumber pada data vitamin dari Departemen Kesehatan RI yang dicantumkan pada Informasi Aransemen Pangan Indonesia, dalam 100 gr( gram) kacang jauh yang dikukus ada aransemen vitamin semacam:

Tenaga: 39 kalori( Kal)

Air: 88. 2 g

Protein: 3 g

Serat: 1, 7 g

Karbohidrat: 7, 6 g

Vit C: 20 mg( miligram)

Kalsium: 100 mg

Beta karoten: 131 mikrogram( mcg)

Potasium: 100 mg

Fosfor: 91 mg

Sodium: 28 mg

Vit B2( Ribovlavin): 0, 1 mg

Niasin: 0, 3 mg

Nampak dari aransemen vitamin kacang jauh di atas, sayur- mayur yang satu ini bukan cuma banyak isi protein, karbohidrat, potasium, fosfor, namun pula zat vitamin yang lain.

Dari isi nutrisinya, dikenal kalau kacang jauh mempunyai beberapa antioksidan yang berarti buat badan, semacam vit C, riboflavin, serta betakaroten.

Isi vit C pada kacang jauh ini lumayan buat penuhi 31% dari keinginan setiap hari Kamu, ialah dekat 19 mg.

Kala konsumsi vit C Kamu terkabul, ini menolong menguatkan sistem imunitas badan buat melawan peradangan.

Berarti pula dikenal kalau kacang jauh fresh merupakan salah satu pangkal folat terbaik.

Dalam tiap 100 gr kacang jauh memiliki 62 mg ataupun 15% dari keseluruhan keinginan folat setiap hari.

Folat yang bertugas bersama vit B12 merupakan salah satu bagian berarti dari campuran DNA serta pemisahan sel.

Khasiat kacang jauh buat kesehatan

Isi nutrisi kacang jauh tidak cuma dapat menolong memenuhi keinginan vitamin setiap hari, namun pula berpotensi mendatangkan beraneka ragam khasiat kesehatan.